Káva Emília 200g

Káva Emília patrí medzi najobľúbenejšie zmesi značky Zlaté Zrnko. Je vytvorená z 6–7 druhov arabík, pričom hlavná zložka pochádza z Brazílie. Každá zmes je precízne upravená odborníkmi v talianskych laboratóriách v prístave Trieste tak, aby mala konzistentnú chuť počas celého roka.

Jej chuťový profil je harmonický, vyvážený a prístupný širokému publiku – bez prebytočnej kyslosti a bez nadmernej horkosti. To z nej robí ideálnu kávu pre každodenné espresso, cappuccino či latte.

Emília sa pýši aj bohatou históriou – prvýkrát bola namiešaná už v roku 1935 v Trieste, a od vtedy sa jej receptúra neustále upravuje podľa spätnej väzby tisícov degustátorov z celého sveta.

🏆 Ocenenia

• ⭐ 1 hviezda Great Taste Awards 2018 – kategória espresso

• 🥇 Zlatá medaila International Coffee Tasting 2021

• ✔️ Značka kvality – 1. stupeň (2022)

📐 Špecifikácia

• 🌍 Pôvod zŕn: 6–7 druhov 100% arabiky (hlavná zmes – Brazília)

• 🔥 Praženie: stupeň 4 – stredné

• ☕ Použitie: espresso

• 🌱 Mletie: stredné / stredne tvrdé zrno

• ⚡ Kofeín: 86 mg / espresso (9 g kávy, 30 ml, 25 s)

👃 Chuťový profil

• Ovocnosť: ●○○

• Sladkosť: ●●●

• Horkosť: ●○○

• Aróma: ●●○

• Intenzita: ●●○

• Dochuť: ●●○

• Kofeín: ●●○

Vyvážená, harmonická chuť vhodná pre takmer každého.

💬 Naša skúsenosť

Káva Emília je najvyváženejšia zmes Zlatého Zrnka – „kávový univerzál“. Perfektne chutí ako čisté espresso, ale aj v kombinácii s mliekom. Nie je kyslá, nie je horká – jednoducho ideálny kompromis.

🔧 Rady na prípravu

• 🌀 Ideálne mletie: 3–4/10 (stredne jemné)

• 🧊 Do automatov: nastavte najjemnejšie mletie, upravte iba ak káva tečie príliš pomaly

• 🕒 Najlepšia čerstvosť: 2 týždne – 2 mesiace po pražení