Úvod » RECEPTY » Zemiakové placky s údeným lososom


    

Zemiakové placky s údeným lososom

Skladom

 

naša cena bez DPH : 0,00 EUR
naša cena s DPH (20 %):
0,00 EUR

Zemiakové placky s údeným lososom

 

Príprava: 15min

Úprava: 20min

Porcie: 12

 

Ingrediencie

  • 1 kg väčších zemiakov
  • 200 g údeného lososa
  • 3 vajcia
  • 3 PL hladkej múky
  •  soľ, mleté čierne korenie
  •  rastlinný olej na vysmážanie
    údený losos, kyslá smotana, citrónová šťava

Postup

Zemiaky očistíme a postrúhame na širšom strúhadle (alebo v kuchynskom robotovi).

Do zmesi pridáme vajíčka, múku, nakrojené kúsky lososa, osolíme a okoreníme. Všetko spolu dobre vymiešame.

Na rozpálený olej lyžicou ukladáme menšie placky a smažíme z oboch strán do zlatohneda.

Placky dekorujeme plátkom lososa, kyslou smotanou a pokvapkáme citrónovou šťavou.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

MjIxNDkzNT